Nho đỏ khô được sấy từ những trái nho tươi của vùng đất Phan Rang- Ninh Thuận. Khi sấy thành phẩm, nó vẫn giữ được những đặc trưng vốn có của trái nho tươi là chua chua, ngọt ngọt, ăn rất kích thích vị giác.
Nho khô có nhiều công dụng, đặc biệt là rất tốt cho mẹ bầu.